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作者:123作文 | 来源:网络整理 | 时间:2019-08-30 19:44:46
我的拿手好菜
       昨天晚上,我大显身手,万一爸爸妈妈做了手抓饼吃。让他们知道我的厉害。
         首先,我先准备的食材,我把妈妈从网上买的手抓饼皮拿了出来,还有鸡蛋火腿肠番茄酱。然后打开我的小煎锅,预热,把手抓饼皮放在预热好的煎锅上,合上盖子,等个几分钟再翻面。我听着锅里吱吱啦啦的声音,我很害怕。把盖子打开,我左手拿着铲子,右手拿着筷子,小心翼翼的把手抓饼皮翻了个面。再等了个几分钟就好了。接着把火腿肠放进煎锅里,边煎边翻面,过了一会儿,我闻到烤肠的肉香了,筷子能戳动了,说明火腿肠熟了。到了我最害怕的阶段了,这个阶段就是煎鸡蛋了。在锅里倒入油,把鸡蛋在桌子上轻轻敲一敲,然后对准煎锅里,用手轻轻掰一下裂开的地方,滑溜溜的蛋黄就顺着蛋清“滑滑梯”掉进了煎锅里。蛋清油锅里的高温慢慢的变白,煎着煎着声音变得呲啦,呲啦的,还到处喷油。让我赶紧躲到后面,伸了伸手,用手里的筷子快速的把鸡蛋翻了个面,还好还好,真是吓死我了刚刚。
          既然食材都弄好了,就开始把他们都卷起来啦。最底层先放上个手抓饼皮,再放上鸡蛋,然后在鸡蛋的上面放上一个光溜溜的火腿肠,记上一些番茄酱,一卷就做好了。接着我把手抓饼放在哪?爸爸妈妈的面前让他们品尝,爸爸妈妈异口同声的说:“好吃好吃,你做成功啦!”
         我厉害吧,这就是我的拿手好菜__手抓饼。

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